Las campesinas de Cuculí y la moda del consumo de carne de conejillo de Indias en Perú
Perú es cuna gastronómica y la crianza del cuy, un pequeño mamífero domesticado desde antes de los incas, es sinónimo de autonomía para muchas mujeres, y de sustento, comida segura y empleo para más de 800.000 familias. Lo saben bien en la asociación Peruanitas Empeñosas. Fuente: https://elpais.com/ Puedes leer laContinue Reading
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